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领航人介绍


 

  沈岳明,宁波市明凤渔业有限公司(余姚市明凤淡水养殖场)创始人,中国渔业协会副会长,宁波龟鳖产业专业委员会会长,余姚市龟鳖研究所所长,中南财大EMBA毕业,高级经济师,高级工程师。自1984年起从事特种水产养殖,具有深厚的专业知识和实践操作能力,将企业打造成为一家集科研、生产、销售、休闲于一体的综合性经济实体,现有核心基地8000亩,已成为国内最大的生态甲鱼生产基地。
  其经营的企业品牌先后被评为国家无公害农产品、浙江名牌产品、中国名牌农产品、浙江省著名商标、中国驰名商标,成为集国家级驰名商标和名牌于一身的全国首家水产企业,并于2006—2018年与政府一起成功举办了多届甲鱼文化节,使余姚、宁波的甲鱼产业在业界确立了主导地位。他多年来为周边农民提供优质中华鳖苗种,传授先进技术经验,带动当地及周边县市60000余亩鱼塘推行鱼(虾)鳖混养新模式,累计新增社会效益500亿元以上。为此,先后荣获“全国农村青年创业致富带头人”、“宁波市劳动模范”、“宁波市政协委员”、“宁波市现代农业领军人物”、“宁波市(行业)杰出人物”、“2008余姚改革开放30年风云人物”等荣誉称号,并入选中央电视台评定的“全国农民致富榜样二十强”。

 
 宁波市余姚“甲鱼大王”沈岳明的致富诀窍
[第一食品网 2008-6-16 17:21:00]
   余姚市黄家埠镇有一个偏僻的海涂,四周除了鱼塘就是辽阔的田野。20多年的坚守,使得今年40岁的沈岳明在这里完成了从普通的水产养殖户到“甲鱼大王”的“转身”。
创富经历:初养甲鱼屡遭挫折
  沈岳明与甲鱼结缘始于1989年。当时,他看到父亲辛辛苦苦养了5年的“四大家鱼”,到头来,回报却少得可怜。当时,沈岳明得知甲鱼的市场价比“家鱼”整整高出十几倍,于是瞒着持反对意见的父亲,向好友借来200元钱,买了几十只小甲鱼放入鱼塘试养。
  到了甲鱼捕获季节,沈岳明在鱼塘里找了半天却看不见一只甲鱼的影子,原来它们早就逃之夭夭了。第二年,沈岳明又向朋友借了700元钱养殖甲鱼,这次,他在鱼塘四周全部围上了石棉瓦,每天起早摸黑地喂养,然而事与愿违,到收获季节的时候,甲鱼还是所剩无几。
  不能这样蛮干了,沈岳明开始大量阅读水产养殖方面的杂志、书籍,还特意到江苏拜师学艺,这让他学到了许多甲鱼养殖知识,也结识了全国各地的同行。归来后,沈岳明重新改造鱼塘。这次他成功了,1万元的盈利让他坚定了长期养殖甲鱼的信念。
创富体验:不断创新终获成功
  经过几年不断实践,沈岳明成为远近闻名的水产养殖专业户,他养殖的甲鱼具有“坚精鲜香”等特点,在市场上很受青睐,许多水产经销商也认定了“沈岳明的甲鱼”。然而,很快,沈岳明发现有人假借他的名义销售甲鱼。
  2000年,沈岳明为甲鱼精心设计了一件“外衣”———透明的甲鱼包装盒,随后,他还为这一包装盒申请了国家专利,并向国家商标局申请注册了“明凤”商标。脱胎换骨的“明凤甲鱼”从此打进宁波的许多大超市。
  为了让更多的人来吃他的甲鱼,沈岳明还发动消费者参观甲鱼生产、加工的全部流程,介绍甲鱼食法,让大家更深地了解甲鱼文化。去年年初,在大量研究甲鱼菜谱的基础上,沈岳明这个“甲鱼大王”还专门拜宁波状元楼冰糖甲鱼制作传人竺保国为师,准备将冰糖甲鱼这道宁波名菜发扬光大。

创富提醒:三大诀窍值得借鉴
  沈岳明从来不认为自己已经取得了多大的成功,而是脚踏实地继续努力做大做强自己的事业。他觉得,无论是从事水产养殖还是其他任何事情,自己总结出来的三个诀窍值得创业者借鉴:其一,敢为人先,在家鱼养殖市场渐趋饱和、经济效益不断下滑的时候,沈岳明走上别人没有走过的路;其二,不畏艰难,在养殖甲鱼的过程中,沈岳明经历了一次又一次的挫折和失败,但他始终没有气馁,通过不断地学习和探索,终于成为甲鱼养殖方面的行家;其三,不断创新,在甲鱼养殖取得成功的基础上,沈岳明通过了解市场信息,努力提高甲鱼品质,不断开发新品种,设计国家专利包装,使自己在市场竞争中永远占据有利位置。

来源:宁波晚报
 

 


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